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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

著者名 神尾哲男／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.3
請求記号 4945/00913/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237092630一般和書１階開架　在庫 
2 西2132337813一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232206702一般和書一般開架　在庫 
4 南2332083282一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532114283一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 港2632572919一般和書一般開架　在庫 
7 北2732150194一般和書一般開架　在庫 
8 千種2832017780一般和書一般開架　在庫 
9 中川3032171740一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 守山3132354246一般和書一般開架　在庫 
11 名東3332402878一般和書一般開架　在庫 
12 天白3432197196一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 山田4130723473一般和書一般開架　在庫 
14 南陽4230850077一般和書一般開架　在庫 
15 楠4331389355一般和書一般開架　在庫 
16 富田4431502964一般和書一般開架暮らしの本在庫 
17 志段味4530918194一般和書一般開架　在庫 
18 徳重4630521419一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4945/00913/
書名 がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事
著者名 神尾哲男／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.3
ページ数 175p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-344-03083-1
分類 4945
一般件名 癌 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 末期がんを宣告されてから14年。医者に「生きているのが信じられない状態」と驚かれながら生き続けている“奇跡のシェフ”が、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法を教える。
タイトルコード 1001610104033

要旨 そうだ！料理で病気を治すんだ！末期がんを宣告されて１４年。調味料をすべて変える。旬の食材を皮まで食べる。“奇跡のシェフ”、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。
目次 第１章　さらば病院よ、医者よ。あとは自分でやる
第２章　がんは食事で抑えられる
第３章　がんを遠ざける基本は、まず調味料を変えること
第４章　私が辿り着いた、がんで死なないための食事術
第５章　がんを抑え続けている私が毎日やっていること
第６章　憎まずに、がんと寄り添う心が命を延ばす
著者情報 神尾 哲男
　１９５２年生まれ。料理研究家、「料理工房神尾。」主事。７４年、東京都目黒区「自由が丘トップ」にてフレンチシェフ澤部喜次氏に師事する。７６年、池袋「レストランブッシェ」の料理長として迎えられる。８３年、群馬県前橋市の本格フレンチレストラン「食卓物語」のオープンに伴いシェフに。以来、群馬県内を中心にキャリアを重ねるが、２００３年に末期ステージ４の前立腺がんが判明。がんを抱えながら０７年、前橋市に「レストラン＆ライブ／ポコ」開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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