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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

外食・コンビニ・惣菜のカロリーガイド

著者名 香川明夫／監修 竹内冨貴子／料理&データ作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2
請求記号 4985/03627/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237086053一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03627/
書名 外食・コンビニ・惣菜のカロリーガイド
著者名 香川明夫／監修 　 竹内冨貴子／料理&データ作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2
ページ数 127p
大きさ 15×21cm
ISBN 978-4-7895-0627-4
分類 49855
一般件名 栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 バランスのよい食事をおいしく楽しみ、健康な生活を送りましょう! 毎日の食事や外食の際のメニュー選びに役立つよう、外食や市販の惣菜、コンビニ弁当、菓子などの栄養成分値を収載。四群点数法も紹介します。
タイトルコード 1001610097365

要旨 エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、塩分、カリウム、食物繊維など…よく食べる食品７４０品の栄養価がひと目でわかる！
目次 外食編（和風定食
カツ・フライ
コロッケ　ほか）
コンビニ・惣菜編（惣菜・デリ
デリバリーピザ
宅配弁当　ほか）
市販食品編（おかず
汁物
主食　ほか）


内容細目表：

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