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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめてでもおいしく作れる和のお菓子

著者名 和のお菓子大好き!の会／編
出版者 家の光協会
出版年月 2016.10
請求記号 5966/02703/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236998183一般和書１階開架　在庫 
2 西2132301918一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 東2432297394一般和書一般開架　在庫 
4 北2732120650一般和書一般開架　在庫 
5 緑3232233472一般和書一般開架　在庫 
6 志段味4530746934一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/02703/
書名 はじめてでもおいしく作れる和のお菓子
著者名 和のお菓子大好き!の会／編
出版者 家の光協会
出版年月 2016.10
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56518-3
分類 59665
一般件名 和菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 どら焼き、みたらしだんご、おはぎ、わらび餅、みかん入り牛乳かん…。甘い幸せ、ほっこりする味。フライパンで作れる簡単おやつから、おもてなしのとっておき和菓子まで、何度でも作りたくなる104種類を紹介。
タイトルコード 1001610059575

要旨 どら焼き、桜餅、田舎まんじゅう、よもぎまんじゅう、みたらしだんご、おはぎ、ぼたもち、大学イモ、豆大福、わらび餅、生八ツ橋、みかん大福、カレーおやき、サツマイモのプリンほか、フライパンで作れる簡単おやつから、おもてなしのとっておき和菓子まで全１０４点。
目次 第１章　材料別・手作りしたい和のお菓子（小麦粉のおやつ
上新粉のおやつ
白玉粉のおやつ
道明寺粉のおやつ
寒天のおやつ
豆のおやつ
栗のおやつ
砂糖）
第２章　ほっとするおいしさ　昔ながらのおやつ（懐かしのおやつ
ふるさとのおやつ）
第３章　思いたったらすぐに作れるアイデアお菓子（レンジでチン！するだけ
フライパンでアイデアおやつ
フルーツで作りおき）


内容細目表：

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