感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酒類流通システムのダイナミズム

著者名 二宮麻里／著
出版者 有斐閣
出版年月 2016.3
請求記号 5885/00652/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236878658一般和書２階開架自然・工学在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00652/
書名 酒類流通システムのダイナミズム
著者名 二宮麻里／著
出版者 有斐閣
出版年月 2016.3
ページ数 5,241p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-641-16478-9
分類 58852
一般件名 清酒製造業-歴史 　 流通-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 現代に生きる在来産業の代表格・清酒業。主食の米を原料とし、担税物資としての位置づけも大きい清酒業は、近代化をいかに経たのか。また、その間の商業者の役割とは。江戸後期から戦後まで、酒類流通の歴史を描出する。
書誌・年譜・年表 文献:p221〜230
タイトルコード 1001610003955

要旨 現代に生きる在来産業の代表格・清酒業―主食の米を原料とし担税物資としての位置づけも大きい斯業は、近代化をいかに経て、今にいたるか。その間、商業者が果たした役割は、いかなるものか。江戸後期から戦後まで２５０年の、流通の歴史を描出。
目次 序章　酒類流通システムを考える意義
第１章　問屋主導型流通システムの成立―江戸後期〜明治前期
第２章　酒造経営の近代化と販売革新―明治後期〜昭和初期
第３章　異業種から清酒流通への参入―明治中期〜昭和初期
第４章　酒販店の乱売問題―大正〜昭和初期
第５章　原料不足下の酒類産業―戦時期〜戦後復興期
第６章　清酒製造業における近代化と過剰生産―１９５０〜７０年代
終章　酒類流通システムのダイナミズム
著者情報 二宮 麻里
　１９６８年大阪に生まれる。１９９９年大阪市立大学大学院経営学研究科商学専攻後期博士課程単位取得満期退学。福岡大学商学部専任講師。現在、福岡大学商学部准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。