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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。　旬の味覚202レシピ

著者名 ダンノマリコ／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.1
請求記号 596/09212/

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1 港2632079634一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 中川3032029377一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 山田4130618731一般和書一般開架　貸出中 

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保存食品　びん詰

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09212/
書名 保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。　旬の味覚202レシピ
著者名 ダンノマリコ／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.1
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-299536-5
分類 596
一般件名 保存食品 　 びん詰
書誌種別 一般和書
内容紹介 旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けなど、一年中使える保存びんレシピ202種を紹介。保存びんの種類や取り扱い方法も説明します。
タイトルコード 1001410081454

要旨 旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けｅｔｃ．四季の暮らしが、もっと味わい深くなる。一年中使える保存びんレシピ２０２種。
目次 春
夏
秋
冬
調味料で楽しむ（砂糖を使って
酒を使って
酢を使って
塩を使って
油を使って
みそを使って
しょうゆを使って）


内容細目表：

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