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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

今日もかき氷　完全版 　(CASA BOOKS)

著者名 蒼井優／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.7
請求記号 5966/01910/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 山田4130538251一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/01910/
書名 今日もかき氷　完全版 　(CASA BOOKS)
著者名 蒼井優／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.7
ページ数 136p
大きさ 23cm
シリーズ名 CASA BOOKS
ISBN 978-4-8387-2569-4
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 かき氷で暑気払い! 東京、大阪、京都、名古屋のお店はもちろん、ハワイ、鹿児島、日光、台湾、秩父など、蒼井優が実食して厳選したかき氷の名店53軒を紹介。『カーサ ブルータス』連載や新たな取材記事を追加。
タイトルコード 1001310038485

要旨 ハワイ、鹿児島、日光を加えてさらにグレードアップ。涼感たっぷり！完全無欠のかき氷手帖。
目次 おがくずの氷室に静かに眠る、宝物みたいな天然氷。
シェイブアイス常夏物語。
シロクマを探しに鹿児島へ。
天然氷の蔵元で、切り出し体験！
かき氷マスターに氷削りの極意を学ぶ。
氷天国沖縄へ納涼トリップ。
かき氷好きが高じて台湾に来ちゃいました。


内容細目表：

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