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書誌情報サマリ

書名

味噌、しょうゆ、キムチ植物性乳酸菌で腸内改革 植物性乳酸菌ブームの裏側にある日本人の腸内環境  (主婦の友新書)

著者名 松生恒夫/著 矢嶋信浩/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.3
請求記号 4934/00388/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031820735一般和書2階書庫 在庫 

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49346

書誌詳細

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請求記号 4934/00388/
書名 味噌、しょうゆ、キムチ植物性乳酸菌で腸内改革 植物性乳酸菌ブームの裏側にある日本人の腸内環境  (主婦の友新書)
著者名 松生恒夫/著   矢嶋信浩/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.3
ページ数 189p
大きさ 18cm
シリーズ名 主婦の友新書
シリーズ巻次 037
ISBN 978-4-07-281128-3
分類 49346
一般件名   乳酸菌   健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 便秘、大腸がんなど腸疾患を抱える人の増加。昔ながらの和食が消え、欧米化した食卓…。日本人の腸は、いったいどんな状況にあるのか? 植物性乳酸菌をキーワードに、「第2の脳」といわれる腸の重要性を専門家が説く。
タイトルコード 1001110170064

要旨 1日30万人以上が摂取している「植物性乳酸菌」。そのブームには、現代人の腸内環境が大きく関係している。便秘、大腸がんなど腸疾患を抱える人の増加。昔ながらの和食が消え、欧米化した食卓。私たちの腸は、いったいどんな状況にあるのか、植物性乳酸菌をキーワードに、「第2の脳」といわれる腸の重要性を専門家が説く。腸内環境を変え、心身の健康を得るための一冊。
目次 第1章 「植物性乳酸菌」の人気のワケは、現代人の腸と食生活にアリ
第2章 知らなきゃマズい!?腸の重要性&現代人がかかえる腸疾患
第3章 100年で起きた日本人の腸内環境の大変化
第4章 腸の救世主!植物性乳酸菌の底ヂカラ
第5章 植物性乳酸菌パワーで腸トラブル改善!
第6章 今すぐトライ、腸の健康のための和食パワー&植物性乳酸菌ライフ


内容細目表:

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