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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

虎屋ブランド物語(ストーリー)　和の世界を発信しつづける老舗の「変わらない心、あたらしい心」

著者名 川島蓉子／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2008.9
請求記号 5883/00085/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235260718一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5883/00085/
書名 虎屋ブランド物語(ストーリー)　和の世界を発信しつづける老舗の「変わらない心、あたらしい心」
著者名 川島蓉子／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2008.9
ページ数 230p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-492-50184-9
分類 58836
一般件名 虎屋
書誌種別 一般和書
内容紹介 創業480年、この店の暖簾はなぜ強いのか? 「ファッション」と「使い手」という切り口から、和菓子業界の巨人「虎屋」が織りなす和の世界観を探り、その企業ブランドのデザインを説き明かす。
タイトルコード 1000810091258

要旨 創業４８０年、この店の暖簾はなぜ強いのか。綿密な取材と深い洞察力で、人とブランドにおけるパワーを説き明かしてきた著者が、和菓子業界の巨人が織りなす和の世界観を探る。
目次 第１章　「ＴＯＲＡＹＡ　ＣＡＦ´Ｅ」の開発
第２章　「とらや東京ミッドタウン店」の出店
第３章　御殿場「とらや工房」
第４章　和菓子の老舗としての存在
第５章　虎屋の経営理念
第６章　「虎屋文庫」の存在
第７章　虎屋ブランドの行方
著者情報 川島 蓉子
　１９６１年新潟市生まれ。早稲田大学商学部卒業、文化服装学院マーチャンダイジング科修了。１９８４年、伊藤忠ファッションシステム株式会社入社。ファッションという視点で消費者や市場の動向を分析している。Ｇマーク審査委員、ＪＣＤデザインコンペティション審査委員。読売新聞で「マイスタイル」という週刊コラムを連載。その他、ＭＪ、繊研新聞、朝日新聞、ブレーンなどに定期的に寄稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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