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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベニシアのハーブ便り　京都・大原の古民家暮らし

著者名 ベニシア・スタンリー・スミス／著 梶山正／写真・訳
出版者 世界文化社
出版年月 2007.04
請求記号 617/00131/

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1 西2132679677一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 熱田2232396024一般和書一般開架　在庫 
3 東2431818885一般和書一般開架　貸出中 
4 天白3432142887一般和書一般開架　在庫 
5 志段味4530366857一般和書一般開架　貸出中 

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ハーブ

書誌詳細

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請求記号 617/00131/
書名 ベニシアのハーブ便り　京都・大原の古民家暮らし
著者名 ベニシア・スタンリー・スミス／著 　 梶山正／写真・訳
出版者 世界文化社
出版年月 2007.04
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-07503-8
ISBN 978-4-418-07503-4
一般注記 欧文タイトル:Venetia's Ohara Herb Diary
分類 6176
一般件名 ハーブ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917001248

要旨 貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきたベニシアさんが、ハーブのある田舎暮らしを提案。
目次 春（３月　植物たちの声に耳を澄ます
４月　ハイティーとロウティー
環境のために私ができること）
夏（６月　虫と共に暮らす
７月　美しくい続ける秘密
我が家に欠かせないハーブの薬）
秋（９月　朽ちかけた農家から始まった手作りライフ
１０月　ジャージー島での農場暮らし
不眠を解消するために）
冬（１２月　クリスマスの始まり
１月　大原のお年寄りは、日本のハーブの知恵袋
薪の炎は最高の贅沢）
著者情報 スタンリー・スミス，ベニシア
　ハーブ研究家。１９５０年、イギリスの貴族の館で知られるケドルストンに生まれる。１９歳の時、貴族社会に疑問を持ちイギリスを離れインドを旅する。７１年に来日。７８年より京都で英会話学校を始め、現在の「ベニシア・インターナショナル」を設立。９６年、大原の古民家へ移住してハーブガーデンを作り始める。四人の子供と二人の孫を持つ。ハーブやガーデニングに関する記事を雑誌や新聞に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
梶山 正
　山岳写真家。１９５９年長崎生まれ。８４年ヒマラヤ登山の後、自分の生き方を探すためインドを放浪。帰国後すぐに本格的なインド料理レストランＤｉＤｉを京都で始める。主に自然、山岳写真を専門としている。山岳雑誌では、登山についての記事を連載している。登山ガイドブックなど共著多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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