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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ダッチオーブン72メニュー　家で庭でキャンプで3倍楽しめる

書いた人の名前 太田潤／著
しゅっぱんしゃ 成美堂出版
しゅっぱんねんげつ 2005.05
本のきごう 596/03580/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 山田4130009063一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/03580/
本のだいめい ダッチオーブン72メニュー　家で庭でキャンプで3倍楽しめる
書いた人の名前 太田潤／著
しゅっぱんしゃ 成美堂出版
しゅっぱんねんげつ 2005.05
ページすう 191p
おおきさ 24cm
ISBN 4-415-02886-1
ぶんるい 5964
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009915005379

ようし 焼く、蒸す、煮る、炒める、揚げる、燻す、炊く、万能鍋を使いこなす。作って食べておいしい、太田流オリジナルメニュー大紹介。
もくじ １　野外で豪快　肉料理
２　野外で本格　魚介料理
３　野外で熱々　鍋料理
４　野外でホカホカ　ご飯＆パン料理
ダッチオーブンでデザート！
ダッチオーブンの極意
ちょしゃじょうほう 太田 潤
　１９５４年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。１６歳の時、野宿しながら東北一周ツーリングを体験。以来、各地をキャンプツーリングしながら野外料理を始める。２３歳でフリーランスの写真家・野外料理研究家となり、現在は単行本の執筆及び撮影、雑誌、ＰＲ誌の撮影寄稿を中心に活動中。テレビ番組出演やコーディネートも手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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