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本のないよう

じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 4 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

楽しい草つみ花つみクッキング　3 　葉っぱでかおりのラッピング

書いた人の名前 農文協／編
しゅっぱんしゃ 農山漁村文化協会
しゅっぱんねんげつ 2021.1
本のきごう 59/02043/３

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237854716じどう図書じどう開架　在庫 
2 瑞穂2932466614じどう図書じどう開架　在庫 
3 緑3232457568じどう図書じどう開架　在庫 
4 徳重4630706960じどう図書じどう開架　貸出中 

かんれんしりょう

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農文協
59637　59637
料理-野菜　野草

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 59/02043/３
本のだいめい 楽しい草つみ花つみクッキング　3 　葉っぱでかおりのラッピング
書いた人の名前 農文協／編
しゅっぱんしゃ 農山漁村文化協会
しゅっぱんねんげつ 2021.1
ページすう 32p
おおきさ 27cm
かんしょめい 葉っぱでかおりのラッピング
ISBN 978-4-540-20165-3
ちゅうき 背のタイトル:草つみ花つみクッキング
ぶんるい 59637
いっぱんけんめい 料理-野菜 　 野草
本のしゅるい じどう図書
ないようしょうかい 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。3は、ササ巻きおにぎりなど、葉っぱで包んだいろいろな食べものを収録。
タイトルコード 1002010087246

ようし 大きくてやわらかいフキの葉、表面がつるつるしたササの葉、さわやかなかおりのゲットウやレモンの葉。庭や畑にある木の葉、野山に生えている草がラッピングに使えるって知っていますか？５月５日の端午の節句に食べるちまきや柏もちも葉っぱのおかげで手はベタベタしないし、おもちやだんごには葉っぱのいいかおりが移ります。ほかにも、柿の葉ずしや笹だんごなどそれぞれの季節には、葉っぱでつつまれた食べものがあります。
もくじ ササ巻きおにぎり
ササのバーガーバッグ
フキの葉ラップのおにぎり
トウモロコシラップのおにぎり
ハランのサンドイッチボックス
葉っぱの蒸しだんご、ゲットウの葉の蒸しパン
葉っぱを使った郷土料理
ササの葉でつつむ
ホオノキの葉でつつむ
広島県のさんばいさんの豆むすび
秋田県の木の葉まま
岐阜県のほお葉ずし
長野県のほお葉巻き
まだまだある食べ物をつつむ葉っぱ


ないよう細目表：

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