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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食品標準成分表　2006 　五訂増補版

書いた人の名前 全国調理師養成施設協会／編集
しゅっぱんしゃ 全国調理師養成施設協会
しゅっぱんねんげつ 2005.10
本のきごう 4985/00612/０６

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞2131457893一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4985/00612/０６
本のだいめい 食品標準成分表　2006 　五訂増補版
書いた人の名前 全国調理師養成施設協会／編集
しゅっぱんしゃ 全国調理師養成施設協会
しゅっぱんねんげつ 2005.10
ページすう 307p
おおきさ 26cm
ISBN 4-924737-84-4
ちゅうき 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」準拠
ぶんるい 49851
いっぱんけんめい 食品-便覧
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009915054545

ようし 本書は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告による「日本食品標準成分表」に、同省の許可を得て、当協会独自の編集方針により手を加えまとめたものです。
もくじ 六つの基礎食品、６群の代表食品１点（８０ｋｃａｌ）当たり重（容）量及び栄養価図表（カラー）食事バランスガイド（六つの基礎食品
食事バランスガイド
健康づくりの食事プラン
五訂増補日本食品標準成分表について）
五訂増補日本食品標準成分表“１点（８０ｋｃａｌ）当たり重量値”（穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類　ほか）


ないよう細目表：

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