ぞうしょじょうほう
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しょしじょうほうサマリ
本のだいめい |
Brand・GM・SCM 新世紀食品産業マーケティングのフロンティア
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書いた人の名前 |
岸本裕一/編著
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しゅっぱんしゃ |
農林統計協会
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しゅっぱんねんげつ |
2004.10 |
本のきごう |
588/00103/ |
本のばしょ
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
としょかん |
本のばんごう |
本のしゅるい |
本のばしょ |
くわしいばしょ |
せいげん |
じょうたい |
1 |
鶴舞 | 0234570992 | 一般和書 | 2階書庫 | | | 在庫 |
かんれんしりょう
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しょししょうさい
この資料の書誌詳細情報です。
本のきごう |
588/00103/ |
本のだいめい |
Brand・GM・SCM 新世紀食品産業マーケティングのフロンティア |
書いた人の名前 |
岸本裕一/編著
|
しゅっぱんしゃ |
農林統計協会
|
しゅっぱんねんげつ |
2004.10 |
ページすう |
213p |
おおきさ |
21cm |
ISBN |
4-541-03186-8 |
ぶんるい |
58809
|
いっぱんけんめい |
食品工業
マーケティング
|
本のしゅるい |
一般和書 |
タイトルコード |
1009914052650 |
もくじ |
新世紀における食品産業マーケティングのフロンティア 第1部 食品産業マーケティング戦略の構築(食品マーケティングの視点からみたレトルト・カレーのブランドポジショニング―カレールウの事例との対比において GM作物・食品の生産・流通・規制と商品戦略の動向―主要先進諸国の現状を踏まえて 食品産業の物流戦略にみるサプライ・チェーン・マネジメントの展開と課題 グローバルな視野からみたコメの建値市場のあり方―米先物市場開設の是非論をめぐって ほか) 第2部 食品産業市場の質的変化と水平的拡がり(台湾食品企業グループのマーケティングとグローバル化過程―頂新(ティンシン)グループの事例を中心として 成長しつづける子供市場と食品産業マーケティング 食品産業マーケティングとブランド・コミュニティの発展―若者市場へのマーケティング 食品安全性問題への一視角―O‐157問題と学校給食システムの改善をめぐって) 2010年を視野に入れた食品産業マーケティングのあり方とその展望 |
ちょしゃじょうほう |
岸本 裕一 桃山学院大学経営学部教授。京都大学大学院農学研究科農林経済専攻博士課程修了、京都大学農学博士。専攻:流通・マーケティング。現在、日本農業経済学会理事、地域農林経済学会常任理事、日本水生植物シザニア研究会理事、社会経済システム学会監事、国立民族学博物館研究協力者。京都大学大学院在学当時以来、グローバルな視点から食品の国際流通マーケティング研究を主要な研究テーマの一つとして定常的に推進してきており、この分野の研究成果を公刊した著作によって、日本農業経済学会賞、日本商業学会賞、地域農林経済学会特別賞をそれぞれ受賞。わが国のみならず、アジア太平洋地域、北米、西欧地域の食品の流通・マーケティングの状況についてカバーしている。海外での研究活動のついては36か国、出張220回、合計2800日(約8年分)に及ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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