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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

東南アジア市場図鑑　魚貝篇

書いた人の名前 河野博／編
しゅっぱんしゃ 弘文堂
しゅっぱんねんげつ 2001.07
本のきごう 596/01739/２

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞2430877718一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 596/01739/２
本のだいめい 東南アジア市場図鑑　魚貝篇
書いた人の名前 河野博／編
しゅっぱんしゃ 弘文堂
しゅっぱんねんげつ 2001.07
ページすう 242p
おおきさ 19cm
ISBN 4-335-55092-8
ぶんるい 59622
いっぱんけんめい 食物 　 水産物
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 文献:p234〜237
タイトルコード 1009911024042

ようし 「いちば」にあふれる熱帯の魚、貝、エビ、カニの素性と食べ方が分かる便利帖。
もくじ 魚類（サメ・エイの仲間
ナギナタナマズの仲間
カライワシの仲間　ほか）
軟体動物（巻貝の仲間
二枚貝の仲間
イカ・タコの仲間）
エビやカニの仲間（エビの仲間
カニの仲間
カブトガニの仲間）
ちょしゃじょうほう 河野 博
　１９５５年生まれ。東京水産大学水産学部卒業、東京水産大学魚類学研究室助教授。農学博士。１９８５‐９１年、国際協力事業団長期派遣専門家として、フィリピン（３年）とインドネシア（２年）に滞在。１９９１年から現在まで、タイ、マレーシア、インドネシア、ブルネイ、フィリピンなどの東南アジア各国を訪問。専門は魚類形態学、仔稚魚（形態・生態）学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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