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じどう図書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 21 在庫数 21 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地雷のない世界へ　はたらく地雷探知犬

著者名 大塚敦子／写真・文
出版者 講談社
出版年月 2009.7
請求記号 31/00180/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235454154じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2131764041じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2231616257じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2331551446じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2431656400じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2531600944じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2631695653じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2731601015じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2831480070じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2931607358じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3031632189じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3131800173じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3231669106じどう図書じどう開架　在庫 
14 名東3331762744じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3431617251じどう図書じどう開架　在庫 
16 山田4130308085じどう図書じどう開架　在庫 
17 南陽4230438972じどう図書じどう開架　在庫 
18 楠4330953946じどう図書じどう開架　在庫 
19 富田4430898348じどう図書じどう開架　在庫 
20 志段味4530362260じどう図書じどう開架　在庫 
21 徳重4639286741じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09318/
書名 鶏料理大全　フランス、イタリアから日本、中国、韓国、タイのアジアまで、各店のシェフによる自慢のレシピ
並列書名 The bible of the chicken dish
著者名 松本浩之／著 　 中井雅明／著 　 小池教之／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.3
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8163-5773-2
分類 59633
一般件名 料理-肉 　 鶏肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 丸鶏&スープ、もも肉など部位別に、フレンチ、イタリアン、和食、焼きとり、中華、タイ料理の実力店料理長による鶏料理を紹介。鶏のさばき方やスープの取り方など、基本の扱いについてもプロセス写真でていねいに解説する。
タイトルコード 1001410099125

要旨 １２００冊の社史・業界紙・行政資料、地方紙６０紙を中心に、１５万枚のカードから掘り起こした実生活の記録を衣・食・住、文化・レジャーなど４ジャンルで構成。台所からみた総合生活史年表。２０００年まで増補。
目次 昭和編（不況で借り手なく東京に貸家が急増
天皇崩御で羽子板やカルタが消えたお正月
丙午生まれ女性が結婚難解消に立ち上がる
人気は千恵蔵や嵐カンのチャンバラ映画
主婦たちがガスや電気代の値下げ運動　ほか）
平成編


内容細目表：

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