感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて-インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新食品成分表 [2014年]  FOODS

著者名 新食品成分表編集委員会/編
出版者 東京法令出版
出版年月 2013.12
請求記号 4985/00970/14


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。


登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231949435一般和書一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/00970/14
書名 新食品成分表 [2014年]  FOODS
著者名 新食品成分表編集委員会/編
出版者 東京法令出版
出版年月 2013.12
ページ数 11,296p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8090-7650-3
一般注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2010準拠 2009までの編者・出版者:一橋出版
分類 49851
一般件名 食品-便覧
書誌種別 一般和書
内容紹介 「日本食品標準成分表2010」の中から、日常の食生活に関係の深い食品を主体に1626食品を収載し、それぞれの食品の成分値を掲載。市販食品成分表なども収録。CD-ROM付きも同時刊行。
タイトルコード 1001310096333

要旨 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告。日本食品標準成分表2010準拠。
目次 穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料類
調味料及び香辛料類
調理加工食品類


内容細目表:

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。