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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 7 ざいこのかず 7 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ものづくりの化学が一番わかる　身近な工業製品から化学がわかる 　(しくみ図解)

書いた人の名前 左巻健男／編著
しゅっぱんしゃ 技術評論社
しゅっぱんねんげつ 2013.4
本のきごう 570/00065/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236728390一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 熱田2232092425一般和書一般開架　在庫 
3 東2432218143一般和書一般開架　在庫 
4 千種2831923251一般和書一般開架　在庫 
5 守山3132258488一般和書一般開架　在庫 
6 天白3432104044一般和書一般開架　在庫 
7 南陽4230750665一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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左巻健男

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 570/00065/
本のだいめい ものづくりの化学が一番わかる　身近な工業製品から化学がわかる 　(しくみ図解)
書いた人の名前 左巻健男／編著
しゅっぱんしゃ 技術評論社
しゅっぱんねんげつ 2013.4
ページすう 230p
おおきさ 21cm
シリーズめい しくみ図解
シリーズかんじ 033
ISBN 978-4-7741-5569-2
ぶんるい 570
いっぱんけんめい 工業化学
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ものづくり企業がつくっている製品の化学のしくみに特化した入門書。金属・プラスチック材料、食品、日用品など、私たちの身の回りにあるものづくりの化学に的をしぼって、わかりやすく解説する。
タイトルコード 1001210125806

もくじ 第１章　金属材料の化学（金属とは何か
身のまわりの金属　ほか）
第２章　高分子・プラスチック材料、セラミックスの化学（多数の原子が結合した巨大分子―高分子
熱可塑性樹脂と熱硬化性樹脂　ほか）
第３章　食品・農業の化学（植物と光合成の化学（植物工場）
食品工場の衛生管理　ほか）
第４章　日用品・建材の化学（歯磨き粉
コンタクトレンズ　ほか）
第５章　燃料・エネルギーと環境対策の化学（燃料１（石油）
燃料２（天然ガス）　ほか）
ちょしゃじょうほう 左巻 健男
　法政大学生命科学部環境応用化学科教授。東京大学教育学部付属中・高等学校教諭、京都工芸繊維大学教授、同志社女子大学教授などを経て現職。専門は理科教育（科学教育）、科学コミュニケーション。『理科の探検（ＲｉｋａＴａｎ）』誌編集長、中学校理科教科書編集委員・執筆者（東京書籍）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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