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書誌情報サマリ

書名

アメリカ人はなぜ肥るのか (日経プレミアシリーズ)

著者名 猪瀬聖/著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.11
請求記号 498/00473/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831577370一般和書2階書庫 在庫 

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4980253

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 498/00473/
書名 アメリカ人はなぜ肥るのか (日経プレミアシリーズ)
著者名 猪瀬聖/著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.11
ページ数 230p
大きさ 18cm
シリーズ名 日経プレミアシリーズ
シリーズ巻次 098
ISBN 978-4-532-26098-9
分類 4980253
一般件名 衛生-アメリカ合衆国   肥満症   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 重すぎて搬送できない救急患者、太り過ぎで飛行機の搭乗を拒否されたハリウッド・セレブ…。国民の3人に2人が肥満か太り気味と診断されるアメリカ人の信じがたい食生活と、肥満を余儀なくされる社会構造に迫る。
タイトルコード 1001010070086

要旨 重すぎて搬送できない救急患者、肥満の若者が増え、新兵確保に苦労する軍隊、太り過ぎで飛行機の搭乗を拒否されたハリウッド・セレブ―。国民の3人に2人が肥満か太り気味と診断される異常事態は、日本にとっても対岸の火事ではない。元ロサンゼルス駐在記者が、アメリカ人の信じがたい食生活と、肥満を余儀なくされる社会構造に迫る。
目次 第1章 超肥満大国―右も左も肥満だらけ
第2章 貧乏は肥満の始まり―格差社会が生む肥満
第3章 You are what you eat.―病める食生活
第4章 三つ子の魂百まで―深刻化する子どもの肥満
第5章 食えよ肥やせよ―肥満を加速させるアメリカ型資本主義
第6章 アメリカは痩せられるか
第7章 アメリカ発の肥満が世界を覆う
第8章 日本は大丈夫か


内容細目表:

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