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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いなびかり (絵本アフリカのどうぶつたち)

著者名 吉田遠志/絵と文
出版者 リブリオ出版
出版年月 2002.01
請求記号 エ/17121/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234021079じどう図書じどう開架 在庫 
2 西2131297125じどう図書書庫 在庫 
3 熱田2230889889じどう図書じどう開架 在庫 
4 2431791108じどう図書じどう開架 在庫 
5 2631370844じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
6 2730950140じどう図書じどう開架 在庫 
7 千種2831045329じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
8 瑞穂2930914383じどう図書じどう開架 在庫 
9 名東3332201320じどう図書書庫 在庫 
10 名東3331187744じどう図書じどう開架 在庫 
11 天白3430885933じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 エ/17121/
書名 いなびかり (絵本アフリカのどうぶつたち)
著者名 吉田遠志/絵と文
出版者 リブリオ出版
出版年月 2002.01
ページ数 1冊
大きさ 22×31cm
シリーズ名 絵本アフリカのどうぶつたち
シリーズ巻次 第3集
シリーズ名 草原のなかま
ISBN 4-89784-992-6
一般注記 福武書店 1991年刊の再刊
分類
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009911067382

要旨 毎日のように飲むお茶。緑茶にほうじ茶、紅茶にウーロン茶。お茶は、生活に欠かせない飲みものだ。なかでも、日本人にとって緑茶は、とくべつだ。お店や宿に入れば、緑茶がむかえてくれる。日本では、お茶はもてなしでもあるし、芸術でもあるよ。自分でお茶をつくりながら、そんなお茶のひみつにせまってみよう。
目次 お茶を飲む時間は、心やすらぐひととき
緑茶、紅茶、ウーロン茶、もとはひとつの植物
チャ、テ、語源はひとつ。世界のいろいろな飲み方
はじめは、薬用。食べる茶から飲む茶へ
高僧や貴族の喫茶と、庶民のヤマチャ
オランダからイギリスの午後の紅茶まで
日本のお茶のいろいろ
中国茶・紅茶のいろいろ
お茶はこうしてつくられる
まずは、全体の手順をおぼえておこう!
ホットプレートで釜炒り茶をつくろう!
おいしい煎茶づくりに挑戦してみよう!
包種茶をつくろう!
紅茶をつくろう!
さぁ、おまちかね。お茶をたのしもう!
著者情報 増澤 武雄
 1937年、長野県生まれ。1959年東京農業大学短期大学農業科卒業、1959年より静岡県東部農林事務所に製茶指導吏員として勤務、1964年日本大学経済学部経済学科(二部)卒業、1965年より静岡県庁経済部農産課において茶の生産奨励事業を担当、1969年より静岡県茶業試験場に勤務、製茶加工および茶の仕上げ加工、茶の包装貯蔵、茶の品質鑑定などを担当。1995年静岡県茶業試験場富士分場長、1998年3月退職。1998年4月JA静岡経済連に勤務、茶技術コンサルタント。2005年3月退職。2005年NPO法人日本食茶の会副理事長に就任し、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山福 朱実
 1963年北九州市若松区生まれ。イラストレーションなどの仕事の傍ら、木版画や陶芸などの創作にも着手(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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