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書誌情報サマリ

書名

マクマリー生物有機化学　生化学編 　第2版

著者名 McMurry／[著] Castellion／[著] Ballantine／[著]
出版者 丸善
出版年月 2007.01
請求記号 464/00073/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210664090一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 464/00073/２
書名 マクマリー生物有機化学　生化学編 　第2版
著者名 McMurry／[著] 　 Castellion／[著] 　 Ballantine／[著]
出版者 丸善
出版年月 2007.01
ページ数 p567〜928 46p
大きさ 26cm
ISBN 4-621-07826-7
ISBN 978-4-621-07826-6
原書名 Fundamentals of general,organic,and biological chemistry 原著第5版の翻訳
分類 464
一般件名 生化学 　 有機化学
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916071086

目次 アミノ酸とタンパク質：生化学のはじめの一歩
酵素とビタミン
化学メッセンジャー：ホルモン、神経伝達物質、薬物
生化学エネルギーの発生
炭水化物
炭水化物の代謝
脂質
脂質の代謝
核酸とタンパク質の合成
ゲノム科学
タンパク質とアミノ酸代謝
体液


内容細目表：

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