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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカ国立公園考

著者名 東良三/著
出版者 淡路書房
出版年月 1948.
請求記号 S629/00003/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20107862226版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 F6/06336/
書名 ジュージュー (文春文庫)
著者名 よしもとばなな/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.1
ページ数 163p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ巻次 よ20-7
ISBN 4-16-790003-8
ISBN 978-4-16-790003-8
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 下町の小さなハンバーグ店に集う、おかしな人たち。みんなちょっとずつ何かが欠けていて、つながりあって、ひとつの命になっている…。生きることのよろこびをギュッととじこめた小説。
タイトルコード 1001310124431

要旨 おいしい食べものに囲まれている暮らしには、言葉にできない豊かさがあるもの。キッチンから立ちのぼるおいしそうな香りと湯気。食材を刻む包丁のリズム正しい響き…。ごく普通の食材から、まるで魔法のように、さまざまな料理が生み出されてくるのです。そしてその料理が、からだや心まで元気にしてくれる。考えただけでワクワクします。この本にはそんな、心躍るような食べものに関する暮らしのエッセンスがギッシリと詰まっています。むずかしいことは書いてありません。「これならできそう!」「やってみたい」そう思ったところから、少しずつ実践してみてください。
目次 第1章 料理が得意になるための「料理の常識」(これ知っておこう!
そろえてみよう!
いろいろな調理に役立つ ほか)
第2章 人気メニューの達人になる(ご飯もの
汁もの
おかず ほか)
第3章 「おいしい暮らし」をさらにおいしくするコツ(シチュエーション別の料理
疲れたとき、時間がないときのらくらくスピード料理術
さらに“おいしい暮らし”を)


内容細目表:

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