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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

大日本地名辞書 第8巻  増補版

著者名 吉田東伍/著
出版者 富山房
出版年月 1982
請求記号 N291-03/00940/8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210796116一般和書2階開架人文・参考禁帯出在庫 
2 鶴舞0110939881一般和書2階書庫 禁帯出在庫 
3 西2119386114一般和書一般開架暮らしの本禁帯出在庫 

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菓子

書誌詳細

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請求記号 N291-03/00940/8
書名 大日本地名辞書 第8巻  増補版
著者名 吉田東伍/著
出版者 富山房
出版年月 1982
ページ数 851p
大きさ 27cm
一般注記 初版明治42年刊 *8.北海道・樺太・琉球・台湾
分類 29103
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210160479

目次 ドイツの祖母や母、友人が作ってくれた、子どものころから好きなお菓子(パウンド生地のお菓子
パン生地のお菓子
タルト生地のお菓子
スポンジ生地のお菓子
冷たいお菓子と温かいお菓子)
クリスマスの思い出の香り
各国から、わが家のコーヒータイムに加わったお菓子
著者情報 門倉 多仁亜
 1966年生れ。ドイツ人の母、日本人の父を持ち、ドイツ、日本、アメリカで育つ。国際基督教大学卒業後、外資系証券会社を経て、夫の留学に伴ったロンドン在住時に「ル・コルドン・ブルー」で料理を学び、その後も各国で学ぶ。雑誌、テレビでも活躍し、NHK「ドイツ語会話」では2年間料理コーナーを担当。日本人の夫と日本で暮らす中で、各国の料理を自然体でこなした味わいが好評。さらに、日常的に快適さを保つ、ドイツ式の合理的な家事は、門倉家を訪れた人々の間ではあこがれの的(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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