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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

教育学書解説　上

著者名 育成会／編纂
出版者 育成会
出版年月 1958
請求記号 S371/00732/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010330971６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S371/00732/１
書名 教育学書解説　上
著者名 育成会／編纂
出版者 育成会
出版年月 1958
ページ数 1冊
大きさ 23cm
分類 37108
一般件名 教育学
個人件名 Schleiermacher,Friedrich Ernst Daniel
書誌種別 ６版和書
内容注記 内容:シユライエルマッヘル氏教育学 大瀬甚太郎解説. ヰルマン氏教化学 熊谷五郎解説. フーイエー氏国家教育論 久津見息忠解説. パーカー氏統合教授之原理 市川源三解説. ナトロプ氏へるぱるとぺすたろっち 中谷延冶解説. コンペーレ氏児童智徳発育論 篠田利英解説
タイトルコード 1009940029217

要旨 イネのしくみ、米づくりの１年など米のすべてがこの１冊でよくわかる！わたしたちの食生活をささえる米について、写真や図版を豊富にもちい、わかりやすく説明します。米づくりの１年や流通のしくみ、米の歴史・文化など、章ごとにさまざまな角度から米を解説しています。最新の統計データなど、米の調べ学習に役だつ資料も充実しています。巻末には、米の資料館やホームページの紹介も。基礎的な知識から発展的な内容まで、これ１冊で米の学習が網羅できます。
目次 米の世界へようこそ
１章　米をつくる
２章　米と流通
３章　米と環境
４章　米を食べる
５章　米と文化
６章　米と歴史
米に関する資料のページ
著者情報 石谷 孝佑
　日本食品包装研究協会会長。１９４３年鳥取県生まれ。１９６７年東京農工大学農学部農芸化学科卒、農林省食糧研究所（現・食品総合研究所）入所、食品保全研究室にて米等の保存研究に従事。１９８０年食品包装研究室長。１９８１年農水省農林水産技術会議事務局研究調査官。１９９０年農業研究センタープロジェクトチーム長、「スーパーライス計画」推進リーダー。１９９５年作物生理品質部長、「次世代稲作」チームリーダー。１９９６年東北農業試験場企画連絡室長。１９９８年国際農林水産業研究センター企画調整部長。２００２年中国農業科学院日中農業技術研究開発センター首席顧問、２００５年日本食品包装研究協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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