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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

迷い鳥とぶ　(童話パラダイス)

著者名 岩瀬成子／作 柳生まち子／絵
出版者 理論社
出版年月 1994
請求記号 913/12436/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232510669じどう図書児童書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/12436/
書名 迷い鳥とぶ　(童話パラダイス)
著者名 岩瀬成子／作 　 柳生まち子／絵
出版者 理論社
出版年月 1994
ページ数 173p
大きさ 22cm
シリーズ名 童話パラダイス
シリーズ巻次 20
ISBN 4-652-00490-7
分類 913
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410229784

要旨 「食パンはトーストするものと決めつけない」「パンの食べ頃は“冷めたて”」「冷凍保存でパンをおいしく食べる」などなど目からウロコが落ちる話の数々…「パンの会」代表としてあらゆるパンを食べ歩いてきた“愛パン家”の著者が、おいしいパンの食べ方から、世界のパン、お店めぐりのコツ、そして“全国おいしいパン屋さん”までを語り尽くす、パン食生活のススメ。
目次 １　おいしいパンを食べたい！（おいしいパンを食べるには
食べ頃は冷めたて　ほか）
２　世界のパンをおいしく食べよう（フランス編―その種類
ドイツ編―その種類　ほか）
３　パンで作るおいしい料理（パン・コン・トマテ（トマトトースト）
オニオンスープグラタン　ほか）
４　全国おいしいパン屋さん（ベッカライ　ブロートハイム
フロイン堂　ほか）
著者情報 渡邉 政子
　１９６８年、長野県生まれ。パン好きが高じて、パン好きを集めた「パンの会」を９２年に発足。９３年４月より季刊の会報誌「パンの新聞」を発行。パンの会を主宰しつつ雑誌、テレビ、ラジオのパン特集に携わる。２００５年、パンの会閉会後もパンをおいしく楽しむための情報発信を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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