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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

明治前期財政経済史料集成　第12巻

著者名 大内兵衛 土屋喬雄／共編
出版者 原書房
出版年月 1979
請求記号 N342/00043/１２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111693586一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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59663

書誌詳細

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請求記号 N342/00043/１２
書名 明治前期財政経済史料集成　第12巻
著者名 大内兵衛 　 土屋喬雄／共編
出版者 原書房
出版年月 1979
ページ数 681p
大きさ 22cm
一般注記 昭和7年(改造社)刊の復刻版
分類 3421
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:貨幣制度調査会報告,貨幣制度調査会報告付録(大蔵省主計局編)
タイトルコード 1009610064591

要旨 パン好きさんの頬を落とす２１世紀の『パパンがパン』。この本のために、あらためてパン屋めぐりをした二人が、おいしいおいしいパンの中から選りすぐったパン屋さんとパンを紹介。本当はひみつにしておきたかった、とっておきのパンもついに公開。絶対おいしいパンの本。
目次 第１部　くるくるパン屋さん（アンゼリカ
イエンセン
ＳＡＫＵＲＡ　ＢＡＫＥＲＹ
ＳＩＮＯＢＵ　ほか）
第２部　おいしいおいしいこの一品（口どけバツグン！気泡ボコボコスカスカパン
シンプルだから大変身！甘くも辛くも
マカデミアナッツはお好き？はい。大豆も好きです
酸味があるパンはちょっと苦手なの　だから酸味控えめのドイツパン　ほか）
著者情報 渡邉 政子
　１９６８年、長野県生まれ。「パンの会」主宰。愛パン家。高校卒業後、留学先のオーストラリアで焼きたてのパンを食べ、そのおいしさに感動して以来パンのとりこになる。９２年１０月、パン好きを集めた「パンの会」を発足。全国約６０００人の会員に向けて年４回「パンの新聞」を制作、発行。また、パン食に関する雑誌、ＴＶ番組などの取材、コーディネーションを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
秋山 洋子
　１９６７年、福岡県生まれ。九州産業大学芸術学部デザイン科卒業。パン好きが高じて、自分が食べたパンをイラストに描くようになり、「パンの会」を通じて「パンの新聞」で活動を始める。現在は素材から料理まで食べ物中心のイラストレーター。書籍、雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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