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書誌情報サマリ

書名

ガラスの仮面　第12巻 　(花とゆめCOMICS)　炎のエチュード

著者名 美内すずえ／著
出版者 白泉社
出版年月 1979.
請求記号 C/00068/１２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2110012776一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 C/00068/１２
書名 ガラスの仮面　第12巻 　(花とゆめCOMICS)　炎のエチュード
著者名 美内すずえ／著
出版者 白泉社
出版年月 1979.
ページ数 187p
大きさ 18cm
シリーズ名 花とゆめCOMICS
巻書名 炎のエチュード
巻書名巻次 3
ISBN 4-592-11102-8
分類 C
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410072217

要旨 本辞典では、食品を中心に据えて用語を選択し、疾病に関する事項では、育児用食品や一部の生活習慣病などに関連する事項を取り入れることにし、栄養に関する事項も基礎的なものは採録した。また、バイオテクノロジーに関する事項はその性格上、食品への応用が将来も問題になると予測されるために、できるだけ広く取り入れた。


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