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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ホワイトバード

著者名 R.J.パラシオ／原作 エリカ・S.パール／ノベライズ 中井はるの／訳
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2023.11
請求記号 93/06921/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238323992じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132681293じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232548970じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332405980じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432775662じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2532411945じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632561979じどう図書じどう開架　貸出中 
8 北2732491085じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2832358655じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2932642750じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
11 中川3032526216じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3132663604じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3232592240じどう図書じどう開架　在庫 
14 名東3332783178じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
15 天白3432541757じどう図書じどう開架　在庫 
16 山田4130962246じどう図書じどう開架　在庫 
17 南陽4231051741じどう図書じどう開架　在庫 
18 楠4331605917じどう図書じどう開架　在庫 
19 富田4431529983じどう図書じどう開架　在庫 
20 志段味4530979477じどう図書じどう開架　在庫 
21 徳重4630853713じどう図書じどう開架　在庫 

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R.J.パラシオ　エリカ・S.パール　中井はるの
59637

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/06921/
書名 ホワイトバード
著者名 R.J.パラシオ／原作 　 エリカ・S.パール／ノベライズ 　 中井はるの／訳
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2023.11
ページ数 312p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-593-10393-5
原書名 原タイトル:White bird
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 いじめをして退学になり、新しい学校に通いだしたジュリアンは、学校の宿題でおばあちゃんの子どものころの話を作文に書こうと思い立ち…。「ワンダー」のスピンオフ作品。2024年公開映画の原作。
タイトルコード 1002310062523

要旨 梅仕事を続けて６０年。基本の梅干しからオリジナル低塩梅干し、梅調味料、梅料理、梅の徹底利用術まで。梅に関することすべてを研究して得た、秘伝のワザがもれなくこの一冊に。
目次 基本の梅干し＆低塩分のヘルシー梅干し（塩分１８％の基本の梅干し
簡単梅干し４種
低塩分のヘルシー梅干１０種）
梅調味料１６種で作るヘルシー料理４７（梅干し
減塩梅じょうゆ・減塩青梅じょうゆ　ほか）
手作りの醍醐味たっぷり青梅クッキング（梅酒
梅シロップ　ほか）
梅仕事Ｑ＆Ａ（消毒
塩漬け　ほか）
著者情報 藤巻 あつこ
　１９２１年東京生まれ。料理研究家。梅仕事歴６０年以上の大ベテランで、自宅に「梅蔵」を持つ。毎年２５０ｋｇ前後の梅を用いてありとあらゆる梅仕事の研究にいそしんでいる。また、梅を利用した健康料理に造詣が深く、とにかくおいしいとの定評がある。自宅で家庭料理、中華料理、日本料理の教室を開くほか雑誌、テレビなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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