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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

クロッキー 3人のモデル　(アートペインティングライブラリー)

著者名 西丸式人／著 山内亮／著
出版者 美術出版社
出版年月 1982.08
請求記号 725/00003/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3330369822一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 725/00003/
書名 クロッキー 3人のモデル　(アートペインティングライブラリー)
著者名 西丸式人／著 　 山内亮／著
出版者 美術出版社
出版年月 1982.08
ページ数 90p
大きさ 30cm
シリーズ名 アートペインティングライブラリー
シリーズ名 クロッキー技法
シリーズ巻次 2
ISBN 4-568-31072-5
分類 725
一般件名 デッサン
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610087567

要旨 なぜ高脂血症は怖いのか？どうすれば、コレステロールや中性脂肪値が下がるのか？最も大切な食事療法を中心に、運動療法、薬物療法まで徹底解説！おすすめの低脂肪、低エネルギーレシピ満載。
目次 １　高脂血症の基礎知識―高脂血症とはどんな病気？何が問題？（成人の約３人に１人は高脂血症！
「高脂血症」とはどういうことか？　ほか）
２　高脂血症の食事療法―「適正エネルギーの摂取」「栄養バランス」「コレステロール摂取量の適正化」がキーワード（これまでの食習慣を見直してみよう
「高脂血症」の食事療法はこのようにすすめる　ほか）
３　高脂血症に効く料理と調理―血清脂質を改善して動脈硬化を予防する（魚介
肉　ほか）
４　高脂血症を治す生活の心得―生活習慣を変えるだけで血清脂質は改善する（バランスのとれた食事をとり、運動を習慣にする
血清脂質の改善に有効なのは「有酸素運動」　ほか）
５　血清脂質を下げる薬物療法―管理目標値の達成と動脈硬化の予防が目的（高脂血症の薬物療法は、このようにすすめられる
コレステロール値を下げるおもな薬とその使い方　ほか）
著者情報 井藤 英喜
　１９４４年、大阪生まれ。１９７０年、京都大学医学部卒業。東京都老人医療センターを経て、現在、東京都多摩老人医療センター院長。１９７９〜８１年にかけて、米国国立老化研究所内分泌部門に留学。日本動脈硬化学会、日本糖尿病学会、日本老年医学会の評議員あるいは理事を務めるなど、種々の学会で活躍中。高脂血症、糖尿病などが専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岩崎 啓子
　料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同短大調理研究室勤務。その後、料理研究家アシスタントなどを経て独立。雑誌、料理教室の講師、メニュー開発など、食にかかわる分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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