ぞうしょじょうほう
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しょしじょうほうサマリ
本のだいめい |
THE男前燻製レシピ77 煙の魔法で、自信満々のおいしさ!
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書いた人の名前 |
岡野永佑/著
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しゅっぱんしゃ |
山と溪谷社
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しゅっぱんねんげつ |
2017.12 |
本のきごう |
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本のばしょ
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No. |
としょかん |
本のばんごう |
本のしゅるい |
本のばしょ |
くわしいばしょ |
せいげん |
じょうたい |
1 |
鶴舞 | 0236392395 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・社会 | | 在庫 |
かんれんしりょう
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しょししょうさい
この資料の書誌詳細情報です。
本のきごう |
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本のだいめい |
THE男前燻製レシピ77 煙の魔法で、自信満々のおいしさ! |
書いた人の名前 |
岡野永佑/著
|
しゅっぱんしゃ |
山と溪谷社
|
しゅっぱんねんげつ |
2017.12 |
ページすう |
127p |
ISBN |
978-4-635-45025-6 |
ぶんるい |
5963
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いっぱんけんめい |
燻製
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本のしゅるい |
電子図書 |
ないようしょうかい |
スモークチキンのグリル、鶏モモ肉のコンフィ…。潔く無駄を省いてシンプルに。煙の香りを生かすために余計な味つけ・香りづけをしない「男前燻製」のレシピを紹介する。自家製ベーコンなどじっくり取り組む本格燻製も掲載。 |
タイトルコード |
1002110024319 |
ようし |
アレクサンドロス大王からカエサル、エリザベス一世、ビスマルク、ド・ゴール、ルーズヴェルト―歴史をつくった指導者たちは、戦いの岐路に、人びとに何を訴えたのか。それぞれの演説の背景とその後の歴史を簡潔に記したわかりやすい構成で41人の「言葉の力」を紹介! |
もくじ |
BC431年・戦没者への追悼演説―ペリクレス BC326年・ヒュダスペス河岸での演説―アレクサンドロス大王 BC218年・兵士たちへの演説―ハンニバル BC48年・ファルサルスの戦いを前に―ユリウス・カエサル 1066年・高貴なる血筋の復讐者となれ―ウィリアム征服王 1095年・十字軍派遣の呼びかけ―ローマ教皇ウルバヌス二世 1187年・エルサレム奪還―サラディン 1453年・最後の抗戦―コンスタンティヌス一一世 1519年・コンキスタドールたちへの演説―エルナン・コルテス 1588年・ティルベリーでの軍への演説―エリザベス一世〔ほか〕 |
ないよう細目表:
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