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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン

著者名 高橋雅子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2021.12
請求記号 5966/03241/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630755660一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5966/03241/
書名 ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン
著者名 高橋雅子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2021.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86506-370-7
分類 59663
一般件名 パン
書誌種別 一般和書
内容紹介 しっとり生食パン、ブリオッシュ食パン…。ホームベーカリーを使った、プレミアム食パンとハイブリッド食パンの作り方を紹介。パン54種に加え、11の食べ方提案も収録する。
タイトルコード 1002110072748

要旨 かつて経験したことのない社会の大転換期を迎えた中世。この時代に、それまでの古い秩序を支えていた思想や神話、信仰が互いに混じり合い、奇怪な秘説へと変容した。仏教が、道教が、陰陽道が、そして神道が「日本的なるもの」に生まれ変わったのが中世だったのである。いったいどんな秘説が醸成され、発展していったのか。これまで他見を許されなかった多数の秘書を初めて現代語訳し、詳しい概説とともに併載。かつて花開き、今なお我が国の精神文化の基層をなしている「日本の秘教」の全貌を明らかにする。
目次 第１章　陰陽師たちの真相
第２章　星をめぐる秘儀
第３章　秘教の教主・聖徳太子
第４章　天皇即位の秘密儀礼
第５章　邪教・立川流の正体
第６章　魔多羅神の謎と秘儀


内容細目表：

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