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書誌情報サマリ

書名

逆転発想のビジネス哲学 不変不滅の成功法則

著者名 糸川英夫/著
出版者 チクマ秀版社
出版年月 1995
請求記号 N3364/03459/


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請求記号 N3364/03459/
書名 逆転発想のビジネス哲学 不変不滅の成功法則
著者名 糸川英夫/著
出版者 チクマ秀版社
出版年月 1995
ページ数 199p
大きさ 20cm
ISBN 4-8050-0259-X
分類 3364
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009510022109

要旨 酒の生い立ちや、つまみレシピを肴に今宵もほろ酔い、酒楽食楽。
目次 吟醸酒―にんにく味噌のしいたけ焼
濁り酒―鮭のチャンチャン焼き
純米酒―親子つくね
本醸造酒―たけのこをゆでてみよう
白ワイン―栄養丸ごと蒸し野菜
赤ワイン―たっぷりネギサラダ
ポート・ワイン―ラブラムアップル
ブランデー―ブランデー漬け杏子シャービー
バーボン―ガーリック・オイルサーディン
スコッチ・ウイスキー―タコのおちゃくん〔ほか〕


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