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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

寝煙草の危険

著者名 マリアーナ・エンリケス／著 宮崎真紀／訳
出版者 国書刊行会
出版年月 2023.5
請求記号 963/00314/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238241566一般和書２階開架新着本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01567/
書名 ケーキ屋さん・カフェで働く人たち　しごとの現場としくみがわかる! 　(しごと場見学!)
著者名 籏智優子／著
出版者 ぺりかん社
出版年月 2015.5
ページ数 151p
大きさ 21cm
シリーズ名 しごと場見学!
ISBN 978-4-8315-1409-7
分類 67398
一般件名 パン・菓子製造業 　 喫茶店
書誌種別 一般和書
内容紹介 ケーキ屋さんのオーナー、パティシエ、製粉会社営業、カフェの店長、店舗運営、商品開発、青果卸会社営業など、ケーキ屋さん・カフェで働くいろいろな職種を紹介。現場としくみ、実際に働く人たちのインタビューも掲載する。
タイトルコード 1001510011963

要旨 ヴィルヘルムは、息子フェーリクスとともに「教育州」を訪れる。ここでは、畏敬の念を基調とする、ゲーテの教育理念が語られる。交錯した恋愛関係を扱った挿話「五十歳の男」、アフォリズム群「遍歴者たちの精神による考察」など、豊かな作品世界が繰り広げられる。


内容細目表：

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