蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
お餅の便利帖
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著者名 |
飛田和緒/著
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出版者 |
東京書籍
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出版年月 |
2023.12 |
請求記号 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 4139233987 | 一般和書 | 2階書庫 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
// |
書名 |
お餅の便利帖 |
著者名 |
飛田和緒/著
|
出版者 |
東京書籍
|
出版年月 |
2023.12 |
ページ数 |
111p |
ISBN |
978-4-487-81723-8 |
分類 |
5963
|
一般件名 |
料理
餅
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書誌種別 |
電子図書 |
内容紹介 |
お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。 |
タイトルコード |
1002410032490 |
要旨 |
チェルノブイリ原発事故が近隣国ベラルーシの子どもたちにもたらした甲状腺ガンという大きな悲劇。菅谷昭医師は放射能に汚染された被災地で5年半にわたり医療支援をつづけた。高汚染地にある病院での手術。現地若手医師の育成。集団検診。家庭訪問。また、食料事情や治安問題。厳しい気候。楽しくもつらいロシア式宴会。さらには、子ども民族舞踊団との交流まで…。現地へ発つ日より帰国までの活動をつぶさに記録した「チェルノブイリの真実」。自分のため、社会のために考え、実践したひとりの日本人医師の「いのちの日記」。 |
著者情報 |
菅谷 昭 1943年、長野県生まれ。信州大学医学部卒業。医学博士(甲状腺専門)。91年よりチェルノブイリ被災地の医療支援活動に参加する。95年末に信州大学医学部第二外科助教授を退官。翌年1月から2001年6月までベラルーシ共和国に単身滞在し、被爆者の治療にあたるなど、広く医療支援を行った。この活動によって、医療功労賞、吉川英治文化賞、フランシスコ・スカリナー勲章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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