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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

いのちと塩　新・生命の創世記

著者名 佐藤稔／共著 佐藤秀夫／共著
出版者 ココロ
出版年月 2001.05
請求記号 4985/00701/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3130987799一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/00701/
書名 いのちと塩　新・生命の創世記
著者名 佐藤稔／共著 　 佐藤秀夫／共著
出版者 ココロ
出版年月 2001.05
ページ数 187p
大きさ 20cm
ISBN 4-907807-03-1
分類 49855
一般件名 塩
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911009068

要旨 塩を取りすぎると身体に悪い？高血圧、成人病の原因は塩にある？これまでのまちがった塩の常識を覆す。生化学と塩の専門家が長年の研究の末に著した画期的な一冊。
目次 第１章　二つの出会い
第２章　命が求める塩の探求
第３章　「還元力を持った塩」の還元力
第４章　ミネラルが解く「還元力を持った塩」の謎
第５章　生体内におけるミネラルの作用、水のはたらき
第６章　いのちと塩の物語
第７章　「還元力を持った塩」が問いかける人間社会の未来


内容細目表：

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