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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

人生はスタイリッシュ　女を磨く三ツ星レシピ

著者名 小林久美子／著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2001.02
請求記号 595/00319/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2630949713一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 595/00319/
書名 人生はスタイリッシュ　女を磨く三ツ星レシピ
著者名 小林久美子／著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2001.02
ページ数 189p
大きさ 20cm
ISBN 4-584-18578-6
一般注記 表紙の書名:La vie a la mode
分類 59504
一般件名 美容 　 ファッション 　 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910069033

要旨 身も心も素敵に生きたい！大人の女だから…。Ｍａｄａｍｅ久美子のエッセイ＆料理レシピ。
目次 １　スタイリッシュなボディのために（ローストビーフ
カレーライス
ホワイトアスパラガス・ソースオランデーズ　ほか）
２（パリ・マダムたちのフェロモンの香り
妻、母をこなし、かつ女を磨く
流行を追うより自分の魅力を知る　ほか）
３（いい料理を作る女はいい愛を育むことができる
一日５食で体脂肪を寄せつけないボディを作る
一流とは？本物とは？自問と反省の日々　ほか）
４（フィニシングスクールで知った心を磨くということ
わたしの人生観を変えた真の淑女たち
「なんて素敵でエレガントなんでしょう」　ほか）
著者情報 小林 久美子
　料理研究家。東京生まれ。大学卒業後、東郷学園、ヴィラ・ピエルフ―校（スイスのフィニシングスクール）に学ぶ。１９９２年、現近鉄バッファローズの投手コーチ小林繁氏と結婚。１９９３年、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、グラン・ディプロマを取得。その後、日本人女性としてはじめてパリの三ツ星レストラン「タイユヴァン」で１年間、料理を修業。１９９５年帰国。現在は、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師をつとめるとともに、テレビの料理番組等にも多数出演。雑誌等でも料理を紹介。フランス料理をベースにした親しみやすい料理で注目を集めている。著書に『だからキッチン日和』（講談社刊）がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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