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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんたん仕込みでおいしい料理ができた しあわせの150レシピ

著者名 向後千里/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2000.06
請求記号 596/01294/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2230707396一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/01294/
書名 かんたん仕込みでおいしい料理ができた しあわせの150レシピ
著者名 向後千里/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2000.06
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8470-1335-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910017178

要旨 毎日のお弁当に!ひとり暮らしの食卓に!急なお客様に!家庭で仕込んだストックメニューが料理をおいしくするのです。
目次 1 いつものおかずをもっとおいしく
2 あとは火を通すだけ
3 焼く、煮る、揚げて浸けるだけ
4 待つ時間がおいしさを作る料理
5 お刺し身、野菜のフレッシュマリネ
6 このひとさじがおいしい


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