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書誌情報サマリ

書名

子どもの可能性をみつめて　学級担任三十年

著者名 三上敏夫／著
出版者 新評論
出版年月 1976
請求記号 N3762/00057/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0130844574一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3762/00057/
書名 子どもの可能性をみつめて　学級担任三十年
著者名 三上敏夫／著
出版者 新評論
出版年月 1976
ページ数 286p
大きさ 19cm
分類 3762
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210232112

目次 外食産業の概要
第１章　主要指標
第２章　社会・経済指標
第３章　外食産業市場規模と外食率
第４章　家計と企業交際費
第５章　生活行動と余暇
第６章　消費者の外食行動
第７章　嗜好とメニュー
第８章　外食産業の構造
第９章　外食産業の経営
第１０章　集団給食、宿泊施設、コンビニエンスストア、ショッピングセンター等の経営関連資料および倒産、食中毒関連資料
第１１章　中食商品（惣菜、弁当など）の販売価格と消費及び惣菜製造業等の食材仕入
第１２章　就業者と賃金
第１３章　外食産業の食材仕入・使用、生産状況と卸売数量・価格
第１４章　食料品製造業等の構造と厨房機器の生産
第１５章　参考資料


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