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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

花粉ハンドブック

著者名 日下石碧／著
出版者 文一総合出版
出版年月 2023.3
請求記号 471/00244/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132644911一般和書一般開架　在庫 
2 南2332374756一般和書一般開架　在庫 
3 北2732498403一般和書一般開架　在庫 
4 中川3032492948一般和書一般開架花と緑在庫 
5 徳重4630844233一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N451/00247/
書名 気候の歴史
著者名 A.S.モニン 　 Yu.A.シィシュコフ／著 　 内嶋善兵衛／訳
出版者 共立出版
出版年月 1982
ページ数 355p
大きさ 22cm
ISBN 4-320-04575-0
分類 451
一般件名 気候
書誌種別 一般和書
内容注記 巻末:引用文献目録(欧文) 原書名:Istoriya ＊klimata, 1979
タイトルコード 1009210120869

要旨 自称グウルマンの著者が、日本・中国・西洋の美味を求める毎日を、軽妙な筆致でつづる。フランス滞在で磨きをかけた食の感性、日々の惣材にも見出すうまさ、戦中戦後の統制下にあっても衰えぬ食への執念―文士や画家との交友など、著者の人柄がにじむエピソードにもあふれた、食味随筆の傑作。
目次 わが食いしん坊
昨日の美味は今日の美味にあらず
一番食べたいもの
アジの味
煮ざかな
東京のフグ
どぜう
おでん
枝豆
きのこ料理〔ほか〕


内容細目表：

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