感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界手づくり酒宝典　図解文集

著者名 貝原浩／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.12
請求記号 5885/00071/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233364421一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

貝原浩

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00071/
書名 世界手づくり酒宝典　図解文集
著者名 貝原浩／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.12
ページ数 86p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-98137-4
分類 5885
一般件名 酒
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810060055

目次 一風変った酒づくりを楽しむ　日本・外国編（秋から冬、春ワイワイとワイン、柿酒、ドブロクの酒づくり自慢集まる
爺さま焼酎、父さん濁り酒、母さんパンづくり、子らは「どべん」と、満足まんぞく
日々五合は欠かさぬ亭主と粕料理に腕ふるう女房ドノ　ほか）
貝原浩の手づくり酒を訪ねて三千里（寒い国のサマゴンの価値は限りなく大きい―某月某日ベラルーシ・チェルノブイリ近くの村で
お湯を足し、何度も味わう酒もあるのだ―某月某日ネパール・カトマンズで
仏教信仰と共存しているサートゥづくり―某月某日タイ・イサーンの村で　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。