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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

カラー図解アメリカ版大学生物学の教科書　第3巻 　(ブルーバックス)　分子生物学

著者名 D.サダヴァ／[ほか]著 石崎泰樹／監訳・訳 丸山敬／監訳・訳
出版者 講談社
出版年月 2010.8
請求記号 460/00283/３

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1 鶴舞0235647112一般和書２階書庫　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 460/00283/３
書名 カラー図解アメリカ版大学生物学の教科書　第3巻 　(ブルーバックス)　分子生物学
著者名 D.サダヴァ／[ほか]著 　 石崎泰樹／監訳・訳 　 丸山敬／監訳・訳
出版者 講談社
出版年月 2010.8
ページ数 402p
大きさ 18cm
シリーズ名 ブルーバックス
シリーズ巻次 B-1674
巻書名 分子生物学
ISBN 978-4-06-257674-1
一般注記 背・カヴァー表紙のタイトル:大学生物学の教科書
原書名 Life 原著第8版の抄訳
分類 460
一般件名 生物学 　 分子生物学
書誌種別 一般和書
内容紹介 アメリカの生物学の教科書「LIFE」を忠実に翻訳。美しいイラストや写真を多用し、理解度を確認するチェックテストも掲載。第3巻は、情報伝達、遺伝子工学、免疫、発生と分化を取り上げる。
タイトルコード 1001010046481

要旨 本書は、知られざる食の都の姿を中心にして、ブリュッセルの魅力を紹介するもの。
目次 食べる（本場フランスよりおいしいフランス料理を
食いだおれの街、イロ・サクレを歩く
本格派一流フランス料理店―きら星のように輝く名店たち
ベルギー料理店と個性派レストラン―伝統の料理、新しい味
チョコレート・ワッフル・伝統のお菓子―大人を惑わす甘い誘惑
ベルギービールとビアカフェ―ビールの楽園）
遊ぶ（グラン・プラスを見る
アートで楽しむ
青空市を歩く）
小旅行（ワーテルロー―ヨーロッパの聖地、ナポレオンの「夢の跡」
ナミュール―城壁とムーズ渓谷が美しい、歴史の街
ルーヴェン―ベルギー最古の大学がある学園都市）
知る（多様の国・ベルギー
ブリュッセルが「欧州首都」と呼ばれるわけ
「休み・楽しむ」国民性）
旅の情報（市内の交通
サベナ・ベルギー航空搭乗記
鉄道で小旅行
ブリュッセル・五ツ星ホテルリスト）


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