感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワインビジネス　ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略

著者名 リズ・サッチ／編 ティム・マッツ／編 横塚弘毅／監訳
出版者 昭和堂
出版年月 2010.12
請求記号 5885/00469/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235722881一般和書２階開架自然・工学在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00469/
書名 ワインビジネス　ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
著者名 リズ・サッチ／編 　 ティム・マッツ／編 　 横塚弘毅／監訳
出版者 昭和堂
出版年月 2010.12
ページ数 327,18p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8122-0949-3
原書名 Wine
分類 58855
一般件名 ぶどう酒
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末p10〜13
内容紹介 専門家たちが世界規模でワイン産業を解説・論評。ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、16の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする。
タイトルコード 1001010092694

目次 プロローグ　会の設立まで
第１部　薬品公害を追って
第２部　栄養学・その後と食品汚染を追って
第３部　食品添加物を追って
第４部　環境汚染とそれによる被害を追って
第５部　薬品・食品公害２０年の回顧―私たちは何を見たか
第６部　本会の活動を支えた人びと


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。