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じどう洋書
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書誌情報サマリ

書名

Papa, please get the moon for me　1st Little Simon oversize board book ed. 　(The world of Eric Carle)

著者名 by Eric Carle
出版者 Little Simon
出版年月 2015
請求記号 Yｴ/08266/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132706957じどう洋書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 Yｴ/08266/
書名 Papa, please get the moon for me　1st Little Simon oversize board book ed. 　(The world of Eric Carle)
著者名 by Eric Carle
出版者 Little Simon
出版年月 2015
ページ数 [32] p. : chiefly col. ill.
大きさ 28 cm
シリーズ名 The world of Eric Carle
ISBN 978-1-4814-3181-1
分類 ｴ
一般件名 英語(ENG)
書誌種別 じどう洋書
タイトルコード 1002410067390

要旨 本格的な料理を楽しむにはハーブとスパイスは欠かせません。本書は今まであまり知られていないハーブやスパイスの種類をわかりやすく説明し、それぞれの個性と特長を生かしたすてきな料理も紹介します。
目次 イントロダクション
一般的なハーブ
その他のハーブ
サラダ・リーフ
ハーブ・ミックス
ハーブの収穫と保存
食べられる花
スパイス
スパイス・ミックス
その他のフレーバー
フレーバー・ヴィネガーとオイル
フレーバー・バター
フレーバー・ティー
前菜
魚介料理
肉料理
野菜のつけあわせ
サラダ
デザート
ドリンク


内容細目表：

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