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書誌情報サマリ

書名

脇役思考のほうがうまくいく 電子書籍版

著者名 臼井由妃/著
出版者 小学館
出版年月 2020.1
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232351833一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 脇役思考のほうがうまくいく 電子書籍版
著者名 臼井由妃/著
出版者 小学館
出版年月 2020.1
ページ数 191p
ISBN 978-4-09-310639-9
一般注記 底本:2020年刊
分類 1594
一般件名 人生訓
書誌種別 電子図書
内容紹介 「多大な努力」も「特殊な能力」も「緻密な計算」もいらない! ほんのひと工夫で、仕事も人生も好転! これまでの「トップを目指す」という成功法則とは全く違う新しい考え方「脇役思考」と、その具体的な方法を紹介する。
タイトルコード 1002210049076

目次 中国古代食経一覧―南朝、隋、唐
唐時代と奈良時代
茶の変遷と定着
酒及び酒の本
麺類の由来と伝来
『庭訓往来』と『禅林小歌』―平安、鎌倉、室町時代
長崎の中国料理
江戸時代の中国料理と食品
明治時代の中国料理
日本初の中国料理書
大正時代の中国料理
餃子とラーメン
満漢全席と飲茶
中国野菜の伝来について
中国食物史年表〔ほか〕


内容細目表:

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