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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井旭の天文年鑑 2022年版  スターウォッチング完全ガイド

著者名 藤井旭/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.12
請求記号 44/00410/22


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238146948じどう図書じどう開架 在庫 
2 西2132622511じどう図書じどう開架 在庫 
3 2332360433じどう図書じどう開架 在庫 
4 2432715320じどう図書じどう開架 在庫 
5 中村2532370083じどう図書じどう開架 在庫 
6 2632503674じどう図書じどう開架 在庫 
7 2732448028じどう図書じどう開架 在庫 
8 千種2832304048じどう図書じどう開架 在庫 
9 瑞穂2932577709じどう図書じどう開架 在庫 
10 守山3132620836じどう図書じどう開架 在庫 
11 3232543656じどう図書じどう開架 在庫 
12 名東3332733769じどう図書じどう開架 在庫 
13 天白3432495020じどう図書じどう開架 在庫 
14 山田4130932173じどう図書じどう開架 在庫 
15 南陽4231021819じどう図書じどう開架 在庫 
16 4331571218じどう図書じどう開架 在庫 
17 富田4431499898じどう図書じどう開架 在庫 
18 徳重4630802181じどう図書書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 468/00059/
書名 日本淡水産動植物プランクトン図鑑
著者名 田中正明/著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2002.07
ページ数 584p
大きさ 22cm
ISBN 4-8158-0435-4
分類 4686
一般件名 プランクトン-図鑑
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912026505

要旨 フツーに食べられるけど何作っても60点。読めば、料理の味も見た目もレベルアップ!
目次 1 レシピ本にも書いていない「料理の超基礎」(野菜の洗い方
野菜の水切り
猫の手
道具選び)
2 定番料理なのに、ちょっとマズくなる(卵焼き前編「混ぜ」
卵焼き後編「焼き」
おにぎり
味噌汁
野菜炒め
鶏モモ肉のソテー
豚しゃぶサラダ
チャーハン
肉じゃが
サバの味噌煮)
3 料理上手の頭の中はどうなってる?(料理上手はレシピを見ない?
料理上手が選ぶ調味料
料理ベタのための細かすぎQ&A
簡単副菜)
著者情報 小田 真規子
 料理研究家。フードディレクター。栄養士。「同じレシピでも、作る人によって仕上がりが全く違うものになる」という気付きから、誰もが作りやすく、おいしく健康的な料理提案を信条としている。1998年に「(株)スタジオナッツ」を設立。テレビ、ラジオ、各媒体のwebサイトでオリジナルレシピを発表するほか、中学校技術・家庭教科書の料理監修や企業へのレシピ提供など、その活躍は多岐にわたり、著書は120冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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