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本のないよう

じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

おっとあぶないペロペロキャンディ　(こぶたのポーくん)

書いた人の名前 きむらゆういち／作・原画 原憲一／作画
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 1999.10
本のきごう 913/14497/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞4430262701じどう図書児童書庫　在庫 

かんれんしりょう

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小田真規子　大窪史乃
596　596

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 913/14497/
本のだいめい おっとあぶないペロペロキャンディ　(こぶたのポーくん)
書いた人の名前 きむらゆういち／作・原画 　 原憲一／作画
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 1999.10
ページすう 62p
おおきさ 22cm
シリーズめい こぶたのポーくん
シリーズかんじ 1
ISBN 4-591-06183-3
ぶんるい 9136
本のしゅるい じどう図書
タイトルコード 1009819045374

ようし フツーに食べられるけど何作っても６０点。読めば、料理の味も見た目もレベルアップ！
もくじ １　レシピ本にも書いていない「料理の超基礎」（野菜の洗い方
野菜の水切り
猫の手
道具選び）
２　定番料理なのに、ちょっとマズくなる（卵焼き前編「混ぜ」
卵焼き後編「焼き」
おにぎり
味噌汁
野菜炒め
鶏モモ肉のソテー
豚しゃぶサラダ
チャーハン
肉じゃが
サバの味噌煮）
３　料理上手の頭の中はどうなってる？（料理上手はレシピを見ない？
料理上手が選ぶ調味料
料理ベタのための細かすぎＱ＆Ａ
簡単副菜）
ちょしゃじょうほう 小田 真規子
　料理研究家。フードディレクター。栄養士。「同じレシピでも、作る人によって仕上がりが全く違うものになる」という気付きから、誰もが作りやすく、おいしく健康的な料理提案を信条としている。１９９８年に「（株）スタジオナッツ」を設立。テレビ、ラジオ、各媒体のｗｅｂサイトでオリジナルレシピを発表するほか、中学校技術・家庭教科書の料理監修や企業へのレシピ提供など、その活躍は多岐にわたり、著書は１２０冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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