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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす

出版者 ナツメ社
出版年月 2024.11
請求記号 59604/02085/

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1 中村2532457757一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
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4 緑3232643647一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59604/02085/
書名 70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.11
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8163-7622-1
分類 59604
一般件名 料理 　 食生活 　 高齢者
書誌種別 一般和書
内容紹介 四季を身近に感じる、積極的に体を動かす、コミュニケーションを楽しむ…。さまざまな家族構成、さまざまな職業の69歳から85歳までの素敵なシニア12人の、元気の源となる食事と暮らしを、写真と文章で紹介します。
タイトルコード 1002410051644

要旨 ６９歳から８５歳まで、ライフスタイルの異なる１２人。元気の源となる食事と暮らしについてとことん、うかがってきました。
目次 『食楽懐石　風土庵』店主／野堀敬香子さん（６９歳）　“食文化”が薫る古民家の家庭料理
美容家／浅香純子さん（６９歳）　人とのつながりで笑顔あふれる暮らし
カフェ『ラビラント』店主／山上悦子さん（７１歳）　地元の滋味が彩る須坂のごはん
写真家／奥谷仁さん（７３歳）　旅する写真家の愛蔵レシピ
農家／一ツ谷泰次さん（７３歳）　野菜作りも料理も研究するのが好き
『桃花源』主宰／伊藤千桃さん（７４歳）　庭の自然が息づく日々のごちそう
海洋環境エンジニア／金巻精一さん（７５歳）　海の技術者が作る魚を味わう食卓
『リストランテ　アルポルト』オーナー／片岡護さん（７５歳）　食を扱う仕事柄健康管理はしっかり
ハーバルセラピスト／福間玲子さん（７７歳）　ハーブの香りで暮らしと体を整える
システムエンジニア／柿沼耀子さん（７８歳）　保存食や常備菜作りが仕事の気分転換に
作家／東理夫さん（８３歳）　執筆、音楽、そして食を楽しむ鎌倉暮らし
『祐成陽子クッキングアートセミナー』校長／祐成陽子さん（８５歳）　皆さんの行く道を明るく照らしたい


内容細目表：

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