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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

都市計画・まちづくりの基礎研究　人口減少・非成長時代における課題と可能性

著者名 川崎興太／著
出版者 花伝社
出版年月 2023.12
請求記号 5188/01004/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238328702一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5188/01004/
書名 都市計画・まちづくりの基礎研究　人口減少・非成長時代における課題と可能性
著者名 川崎興太／著
出版者 花伝社
出版年月 2023.12
ページ数 501p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7634-2092-3
分類 5188
一般件名 都市計画
書誌種別 一般和書
内容紹介 人口減少・非成長という転換期を迎え、都市計画が果たすべき役割は、空間の供給から空間のマネジメントへと変化しつつある。今後の都市計画・まちづくりのあり方を構想するために、問題と課題を浮き彫りにする。
タイトルコード 1002310067202

要旨 ６９歳から８５歳まで、ライフスタイルの異なる１２人。元気の源となる食事と暮らしについてとことん、うかがってきました。
目次 『食楽懐石　風土庵』店主／野堀敬香子さん（６９歳）　“食文化”が薫る古民家の家庭料理
美容家／浅香純子さん（６９歳）　人とのつながりで笑顔あふれる暮らし
カフェ『ラビラント』店主／山上悦子さん（７１歳）　地元の滋味が彩る須坂のごはん
写真家／奥谷仁さん（７３歳）　旅する写真家の愛蔵レシピ
農家／一ツ谷泰次さん（７３歳）　野菜作りも料理も研究するのが好き
『桃花源』主宰／伊藤千桃さん（７４歳）　庭の自然が息づく日々のごちそう
海洋環境エンジニア／金巻精一さん（７５歳）　海の技術者が作る魚を味わう食卓
『リストランテ　アルポルト』オーナー／片岡護さん（７５歳）　食を扱う仕事柄健康管理はしっかり
ハーバルセラピスト／福間玲子さん（７７歳）　ハーブの香りで暮らしと体を整える
システムエンジニア／柿沼耀子さん（７８歳）　保存食や常備菜作りが仕事の気分転換に
作家／東理夫さん（８３歳）　執筆、音楽、そして食を楽しむ鎌倉暮らし
『祐成陽子クッキングアートセミナー』校長／祐成陽子さん（８５歳）　皆さんの行く道を明るく照らしたい


内容細目表：

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