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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ガラクタのない家 幸せをつくる整理術

著者名 井田典子/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2019.3
請求記号 597/01626/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237687751一般和書1階開架 在庫 
2 西2132446127一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232323895一般和書一般開架 貸出中 
4 2332188164一般和書一般開架 在庫 
5 2432475313一般和書一般開架 在庫 
6 中村2532215346一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 2632323578一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 2732265679一般和書一般開架 貸出中 
9 千種2832135863一般和書一般開架 貸出中 
10 守山3132456058一般和書一般開架 在庫 
11 3232370951一般和書一般開架 在庫 
12 名東3332535479一般和書一般開架 在庫 
13 天白3432326811一般和書一般開架暮らしの本在庫 
14 山田4130808084一般和書一般開架 貸出中 
15 南陽4230894588一般和書一般開架 在庫 
16 4331432148一般和書一般開架 在庫 
17 富田4431387002一般和書一般開架暮らしの本在庫 
18 志段味4530840448一般和書一般開架 在庫 
19 徳重4630617266一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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すし

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 597/01626/
書名 ガラクタのない家 幸せをつくる整理術
著者名 井田典子/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2019.3
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8292-0888-5
分類 5975
一般件名 収納
書誌種別 一般和書
内容紹介 家にガラクタとなるものを置かない、買わない、もらわない。60歳を前に二世帯住宅に暮らし替えをした整理収納アドバイザーが、各部屋にあるものの一覧表とともに、そのシンプルライフを公開。これまでの片づけ訪問記も収録。
タイトルコード 1001810104657

要旨 なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか?すし桶は不要、3人3様のアイディア酢飯&レシピ。
目次 1 榎本美沙さんのおすし―ふだんの日に食べるからとにかく作りやすく。飾らず、シンプルに(私の好きな砂糖を使わない発酵甘酢の酢飯
茶碗ずし
おかず混ぜずし
手軽なちらしずし
すしおにぎり)
2 しらいのりこさんのおすし―王道でありながら抜くところは抜く。華やかさは忘れずに(私の好きな白くてツヤのある王道の酢飯
1/2のり巻き
季節のちらしずし
かわりちらし
2色いなり)
3 藤井恵さんのおすし―お店のようなおすしも炊き込み酢飯なら気軽に作れます(私の好きな炊飯器でできる炊き込み酢飯
アテ巻き
キンパ
棒ずし
香りいなり
ちらしずし
蒸しずし)
著者情報 榎本 美沙
 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピを提案。オンライン教室「榎本美沙の料理教室」を主宰。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」も大人気。そのほか、書籍や雑誌などで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
しらい のりこ
 お米料理研究家。新潟県出身。米農家出身の夫、シライジュンイチとともに、ごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を結成。ごはん料理やごはんに合うおかずを提案している。雑誌や書籍、SNS等でレシピを提案するなど、幅広く情報発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤井 恵
 料理研究家、管理栄養士。大学在学中からテレビの料理番組のアシスタントを務める。身近な材料を使い、家で簡単においしく作れる料理に定評がある。現在は東京と長野の二拠点生活を楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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