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書誌情報サマリ

書名

地図で読み解く日本統治下の台湾

著者名 陸傳傑/著 河本尚枝/訳
出版者 創元社
出版年月 2019.8
請求記号 222/00399/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210909586一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 222/00399/
書名 地図で読み解く日本統治下の台湾
著者名 陸傳傑/著   河本尚枝/訳
出版者 創元社
出版年月 2019.8
ページ数 213p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-422-20273-0
分類 222406
一般件名 台湾-歴史-日本統治時代   台湾-地図
書誌種別 一般和書
内容紹介 大日本帝国の台湾統治の実態を歴史地図で探る。詳細な市街地をはじめ、山岳民族の村々や行政区画、鉄道や道路・航路といったインフラ、製糖や樟脳の産業用地など、さまざまな地図を18のテーマに沿って考察。
タイトルコード 1001910046986

要旨 これ一冊で、しょうがの仲間の魅力や使い方が丸ごとわかる!しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなど加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで。同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。
目次 しょうがを食べる(しょうがの料理
しょうがのかんたん加工
しょうがで健康
しょうがを育てる)
みょうがを食べる(みょうがの料理
みょうがを育てる)
うこんで健康(家族8人毎日8l!うこん茶大好き健康一家(近藤美代子)
わが家のうこん活用法
うこんパウダーから自家製カレー粉をつくってみよう ほか)


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