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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

放課後の読書クラブ　電子書籍版

著者名 小手鞠るい／作
出版者 偕成社
出版年月 2023.4
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3331421200一般和書２階書庫　在庫 

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料理　しょうが　みょうが(茗荷)　うこん(鬱金)

書誌詳細

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請求記号 //
書名 放課後の読書クラブ　電子書籍版
著者名 小手鞠るい／作
出版者 偕成社
出版年月 2023.4
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2023年刊
分類 0195
一般件名 読書
書誌種別 電子図書
内容紹介 木の物語、犬の物語…。著者自身のその後の進路や生き方に、大きな影響をあたえた本をテーマ別に紹介する。「若草物語」「人間失格」から着想を得て書かれた短編2編も収録する。『Kaisei Web』連載を加筆し書籍化。
書誌・年譜・年表 文献あり
タイトルコード 1002310065844

要旨 これ一冊で、しょうがの仲間の魅力や使い方が丸ごとわかる！しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなど加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで。同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。
目次 しょうがを食べる（しょうがの料理
しょうがのかんたん加工
しょうがで健康
しょうがを育てる）
みょうがを食べる（みょうがの料理
みょうがを育てる）
うこんで健康（家族８人毎日８ｌ！うこん茶大好き健康一家（近藤美代子）
わが家のうこん活用法
うこんパウダーから自家製カレー粉をつくってみよう　ほか）


内容細目表：

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