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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うさこちゃんとあかちゃん　改版

著者名 ディック・ブルーナ／ぶん・え まつおかきょうこ／やく
出版者 福音館書店
出版年月 2010.4
請求記号 ｴ/20429/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032181301一般和書一般開架　在庫 
2 徳重4630495184一般和書一般開架　在庫 

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料理　しょうが　みょうが(茗荷)　うこん(鬱金)

書誌詳細

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請求記号 230/00491/
書名 ヨーロッパ近世史　(ちくま新書)
著者名 岩井淳／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.8
ページ数 349p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ巻次 1811
ISBN 978-4-480-07637-3
分類 2305
一般件名 西洋史-近世
書誌種別 一般和書
内容紹介 教科書に描かれない、もうひとつのヨーロッパとは-。宗教改革からフランス革命にいたる時代は、なぜ中世でもなければ近代でもないのか。宗教、経済、帝国、戦争という4つの観点からその実像に迫る。
書誌・年譜・年表 文献:p337〜349
タイトルコード 1002410035685

要旨 これ一冊で、しょうがの仲間の魅力や使い方が丸ごとわかる！しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなど加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで。同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。
目次 しょうがを食べる（しょうがの料理
しょうがのかんたん加工
しょうがで健康
しょうがを育てる）
みょうがを食べる（みょうがの料理
みょうがを育てる）
うこんで健康（家族８人毎日８ｌ！うこん茶大好き健康一家（近藤美代子）
わが家のうこん活用法
うこんパウダーから自家製カレー粉をつくってみよう　ほか）


内容細目表：

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