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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237446299 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・社会 | | 在庫 |
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料理 しょうが みょうが(茗荷) うこん(鬱金)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
日向が丘の少女 電子書籍版 (小学館世界J文学館) |
| 著者名 |
ビョルンスチェルネ・ビョルンソン/作
木村由利子/訳
しらこ/絵
|
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
1コンテンツ |
| シリーズ名 |
小学館世界J文学館 |
| 分類 |
94963
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
北欧の山間、日の光が当たらないモミの木農場の少年トールビョルンは不運を背負っていた。日が当たる日向が丘農場では、美しい少女シュンネーベが暮らしていた。成長した2人は秘めていた気持ちを打ち明け合うが…。 |
| タイトルコード |
1002310016132 |
| 要旨 |
これ一冊で、しょうがの仲間の魅力や使い方が丸ごとわかる!しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなど加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで。同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。 |
| 目次 |
しょうがを食べる(しょうがの料理 しょうがのかんたん加工 しょうがで健康 しょうがを育てる) みょうがを食べる(みょうがの料理 みょうがを育てる) うこんで健康(家族8人毎日8l!うこん茶大好き健康一家(近藤美代子) わが家のうこん活用法 うこんパウダーから自家製カレー粉をつくってみよう ほか) |
内容細目表:
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