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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

平和と人権　憲法と国際人権法の交錯

著者名 佐藤潤一／著
出版者 晃洋書房
出版年月 2011.5
請求記号 3198/00511/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237089040一般和書２階書庫　在庫 

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59665　59665
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N590-4/00252/
書名 暮しを紡ぐ　きものの色合わせから台所のプランまで
著者名 クニエダヤスエ／著
出版者 じゃこめてい出版
出版年月 1984
ページ数 214p
大きさ 19cm
ISBN 4-88043-318-7
分類 5904
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210230432

要旨 家にある牛乳、ヘルシーな豆乳・豆腐、リッチな生クリーム…ｅｔｃ．で作る、３０のクリームと２４のお菓子。著者ＹｏｕＴｕｂｅ「料理教室のＢｏｎちゃん」チャンネル登録者数１８万人。
目次 クリームのレシピ
１　生クリーム（クレーム・シャンティ
クロテッドクリーム　ほか）
２　牛乳クリーム（牛乳ふわふわホイップクリーム
牛乳しっかりホイップクリーム　ほか）
３　豆乳・豆腐・大豆クリーム（豆乳ふわふわホイップクリーム
豆乳しっかりホイップクリーム　ほか）
４　いろいろなクリーム（レモンクリーム
レモンカード　ほか）
クリームを使ったお菓子レシピ（クリームのためのガトーショコラ
パパっと華やか！トライフル（３種）　ほか）
著者情報 小松 友子
　サステナ料理研究家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター／調理師。東京都出身。慶應義塾大学卒。都内で料理教室「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」を主宰し、誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピとアイデアを提案。ＹｏｕＴｕｂｅの料理動画配信も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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