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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地元の人しか知らない素敵な場所 (NATIONAL GEOGRAPHIC)

著者名 ナショナルジオグラフィックトラベラー/編 藤井留美/訳
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2014.6
請求記号 2909/00909/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2831846288一般和書一般開架 在庫 
2 名東3332196884一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2909/00909/
書名 地元の人しか知らない素敵な場所 (NATIONAL GEOGRAPHIC)
著者名 ナショナルジオグラフィックトラベラー/編   藤井留美/訳
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2014.6
ページ数 287p
大きさ 21cm
シリーズ名 NATIONAL GEOGRAPHIC
シリーズ名 一生に一度だけの旅discover
ISBN 978-4-86313-284-9
原書名 原タイトル:Where the locals go
分類 29093
一般件名 旅行案内(外国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 近隣住民の台所になっているファーマーズマーケット、土着の精神と文化を祝福する祭り…。世界100カ国以上、200以上の町の人々に、旅のプロが徹底取材。地元で愛されるとっておきの場所やイベントを紹介します。
タイトルコード 1001410027159

目次 ダイコン
カブ
ニンジン
ゴボウ
ジャガイモ
サツマイモ
ナガイモ・ヤマトイモ
ジネンジョ
サトイモ
クワイ
付録
著者情報 川城 英夫
 1954年、千葉県生まれ。東京農業大学農学部卒。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。千葉県において試験研究、農業専門技術員、行政職に従事し、千葉県農林総合研究センター育種研究所長などを経て、2012年からJA全農耕種総合対策部主席技術主管、2023年から同部テクニカルアドバイザー。農林水産省「野菜安定供給対策研究会」専門委員、野菜産地再編強化協議会・産地高度化新技術調査検討委員、農林水産祭中央審査委員会園芸部門主査、野菜流通カット協議会生産技術検討委員など数々の役職を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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